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Mais Informação
- 2º Ciclo | 18 meses, 90 ECTS
- Horário: Sextas-feiras das 14h30 às 18h30 e aos sábados das 9h às 13h.
- Língua: as aulas são em português.
Algumas unidades curriculares, ou parte destas, poderão ser lecionadas em inglês
1º Semestre
Todos os Ramos
ECTS
| Semestral | Tópicos Especiais em Biotecnologia | 5 |
| Semestral | Opção I | 5 |
Ciência Alimentar
ECTS
| Semestral | Ciência e Tecnologia Alimentar | 5 |
| Semestral | Legislação e Normalização | 3 |
| Semestral | Opção II | 5 |
Nutrição Humana
ECTS
| Semestral | Alimentos e Saúde | 10 |
| Semestral | Ciências da Nutrição Avançadas | 10 |
Saúde e Qualidade de Vida
ECTS
| Semestral | Biotecnologia e Qualidade de Vida | 10 |
| Semestral | Ciência e Tecnologia em Saúde | 5 |
| Semestral | Seminário | 5 |
Ambiente e Sustentabilidade
ECTS
| Semestral | Governança, Sociedade e Riscos Emergentes | 5 |
| Semestral | Ciências do Ambiente e Sustentabilidade | 5 |
| Semestral | Tecnologia e Economia Circular | 5 |
| Semestral | Transição Climática e Soluções Ecourbanísticas | 5 |
2º Semestre
Ciência Alimentar
ECTS
| Semestral | Dissertação/Projeto/Estágio de Mestrado | 15 |
| Semestral | Seminário | 5 |
| Semestral | Sistemas Integrados de Gestão | 5 |
| Semestral | Opção III - Gestão e Controlo da Segurança Alimentar | 7 |
| Semestral | Opção III - Gestão Estratégica da Inovação | 7 |
Nutrição Humana
ECTS
| Semestral | Gestão, Marketing e Empreendedorismo | 5 |
| Semestral | Nutrição e Ciclo de Vida | 5 |
| Semestral | Seminário | 5 |
| Semestral | Dissertação/Projeto/Estágio de Mestrado | 15 |
Saúde e Qualidade de Vida
ECTS
| Semestral | Sistemas Integrados de Gestão | 5 |
| Semestral | Opção II | 5 |
| Semestral | Gestão, Marketing e Empreendedorismo | 5 |
| Semestral | Dissertação/Projeto/Estágio de Mestrado | 15 |
Ambiente e Sustentabilidade
ECTS
| Semestral | Sistemas Integrados de Gestão | 5 |
| Semestral | Gestão, Marketing e Empreendedorismo | 5 |
| Semestral | Dissertação/Projeto/Estágio de Mestrado | 15 |
| Semestral | Opção II | 5 |
3º Semestre
Todos os Ramos
ECTS
| Semestral | Dissertação/Projeto/Estágio de Mestrado | 30 |
Ramo de Ciência Alimentar
Opção I
ECTS
| Semestral | Marketing | 5 |
| Semestral | Riscos na Produção Primária | 5 |
Opção II
ECTS
| Semestral | Alimentos e Saúde | 10 |
| Semestral | Ciências do Consumo e Nutrição | 10 |
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