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Provas Públicas
| DATA | HORA | SALA | NOME DO CANDIDATO/TÍTULO | ORIENTAÇÃO |
| 16-09-2026 | 16h30 | EC 105 | Carolina Alexandra Pragana Bastos Nutriwatch: Desenvolvimento e Validação de um Sistema de Monitorização da Oferta Alimentar para Benchmarking Nutricional |
Rodrigo Abreu |
| 01-09-2026 | 15h00 | EC105 | Mariana Revés Gonçalves O Papel da Nutrição no Retalho Alimentar: Atuação nas Unidades de Negócio de Charcutaria&Queijos e Talho |
Mayumi Delgado |
| 30-07-2026 | 17h00 | EC023 | Teresa da Cunha Pacheco Queijo Rico em Proteína: Resposta a uma Tendência Emergente |
Paula Peres |
| 24-07-2026 | 09h30 | EC105 | Rita Madih Ramos Avaliação do Impacto do Contexto na Percepção de Produtos Inovadores |
Célia Rocha; Rui Costa Lima |
| 17-03-2026 | 12h00 | EAA002 | Leonor Gaspar Leão de Macedo Estudo Nutricional de Gamas Específicas de Produtos Marca Própria face ao Mercado |
Mayumi Delgado |
| 02-03-2026 | 14h30 | EAA002 | Inês Cristina Grilo Soares Development and Characterisation of a Freeze-Dried Snack based on Broccoli Stalk Powder |
Ana Maria Gomes; Daniela Machado |
| 06-02-2026 | 12h00 | EC105 | Diego Alejandro Laverde Martinez Validation of an Automatic Projective Mapping Acquisition System used in the Sensory Description of Food by Consumers |
Célia Ferreira da Rocha; Rui Costa Lima |
| 05-02-2026 | 11h00 | EBI023 | Paula Andrea Martínez Aldana Valorização da Funcionalidade da Biomassa de Chlorella |
Ana Faustino Barros; Camilly Fratelli |
| 27-10-2025 | 14h00 | EC105 | Cintia Borghetti Goes Enhancing Shelf-Life of Live Clams via Modified Atmosphere Combined with Physical Confinement Through Packaging |
Fátima Poças; Tiago Monteiro Vieira |
| 24-10-2025 | 15h00 | EAA004 | Joana Maria Santiago Jales Carvalhas Assessing Banana and Rice Waste for Postbiotics Production |
Raquel Madureira |
| 17-10-2025 | 09h45 | EAA002 | Beatriz Isabel Silva Sousa Desenvolvimento do Plano HARPC da Prozis.Now |
Timothy Hogg |
| 30-07-2025 | 11h00 | EC021 | Carolina Saleiro Torres Soares Desenvolvimento, Caracterização e Aplicação de Xaropes à Base de Cereais |
Ana Gomes; Ricardo Taveira |
| 16-07-2025 | 11h00 | EBI023 | Flaviane de Jesus Santos Implementação do Facereader: Estudo Piloto |
Sara Bernardes Silva |
A defesa das provas pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.
