Entrevista a Pedro Rodrigues, docente da Escola Superior de Biotecnologia e investigador do Centro de Biotecnologia e Química Fina.
A nova era tecnológica da nutrição, mais personalizada, precisa e preventiva, vai ser um dos temas de destaque no Congresso dos Nutricionistas, em Braga.
Leia a entrevista na íntegra na edição impressa do Diário de Notícias de 7 de maio de 2025.
