Pós-Graduação em Nutrição Pediátrica

Programa Modular

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Escola Superior de Biotecnologia

Rua de Diogo Botelho 1327
4169-005 Porto
E-mail: esb@ucp.pt ou perguntas.esb@ucp.pt
Tel: 22 558 00 00 ou 93 201 1541
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Mais Informação

Formato

Regime online, com possibilidade de algumas sessões presenciais (que também podem ser acompanhadas online)

Regime

Part-time

ECTS

45

Duração

12 Meses

Brochura 

Apresentação

Numa sociedade que valoriza cada vez mais as suas crianças e adolescentes, tem havido uma preocupação crescente com a alimentação das crianças não só para assegurar um ótimo crescimento e desenvolvimento, mas também para prevenir o aparecimento de doenças crónicas. 

A obesidade infantil é uma patologia sobejamente conhecida, mas entre as crianças é já possível observar prevalências alarmantes de insulinorresistência, hipertensão arterial ou hipercolesterolemia, não obstante as dificuldades e discrepâncias no estabelecimento de pontos de corte em idade pediátrica. Esta preocupação com a alimentação em idades precoces vai ainda mais longe, sabendo-se hoje que o acesso aos nutrientes no ambiente intrauterino modela desde logo a suscetibilidade para o desenvolvimento de doenças crónicas na idade adulta.

Existem, por isso, muitas motivações para se conhecer quais os efeitos da alimentação e da nutrição na gravidez e em idade pediátrica.

A Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica, no Porto, assume-se como Instituição de referência no panorama nacional e internacional na área alimentar. Na sua procura incessante de satisfazer reconhecidas necessidades e orientações neste setor e subsetores afins, foi lançada em 2015/2016 a 1.ª Edição da Pós-Graduação em Nutrição Pediátrica: da conceção à adolescência, que tem decorrido anualmente desde então. 

O programa modular do curso procura desenvolver competências que permitam o enquadramento dos conhecimentos científicos fundamentais no exercício profissional especializado, numa sociedade que valoriza cada vez mais as crianças e os adolescentes, servindo-se para tal, da formação científica dos formadores e da experiência enquanto profissionais em atividade no setor.

Aos formandos que pretendam desenvolver as suas competências de investigação é ainda aberta a possibilidade de prosseguir os seus estudos para Mestrado.

Os participantes podem escolher acompanhar as aulas através de plataforma online ou estar presencialmente na sala de aula (ou uma mistura das duas opções). 

Todos os participantes que pretendam desenvolver as suas competências de investigação podem prosseguir para o Mestrado respetivo. Esta pós-graduações permite posteriormente uma transição imediata para o Mestrado em Biotecnologia e Inovação – só o trabalho de tese (o equivalente a um ano de trabalho) distingue a pós-graduação do mestrado. 

Para conhecer mais detalhes é aconselhável a realização de uma reunião online com a coordenação da pós-graduação: pode agendar-se em https://catolicabiotecnologia.as.me/.

A frequência da pós-graduação é condicionada à conclusão de uma licenciatura. Na ausência deste grau os participantes recebem um diploma de especialização e não de pós-graduação.

 

Corpo Docente

Nas sessões das diferentes unidades curriculares colaboram docentes, investigadores e outros colaboradores da Escola Superior de Biotecnologia e de outras Universidades nacionais e internacionais. A lecionação contará também com a colaboração de quadros especialistas de empresas e de Instituições ligadas às áreas da Alimentação e Nutrição e da Pediatria.

 

Destinatários

A Pós-graduação em Nutrição Pediátrica destina-se a titulares de grau de Licenciatura, ou equivalente legal, em Biologia, Bioquímica, Ciências Biológicas, Ciências da Nutrição, Ciências Farmacêuticas, Enfermagem, Medicina, ou outras áreas afins.
Nota: Poderão ser admitidos candidatos com outra formação académica, quando o perfil profissional assim o justifique.

 

Objetivos

No final da Pós-Graduação em Nutrição Pediátrica, os participantes estarão habilitados a:

  • Compreender a dimensão multifatorial do crescimento e do desenvolvimento nas vertentes fisiológica, psicossocial e comportamental, incluindo o padrão alimentar, visando desenvolver uma visão adequada sobre esta etapa do ciclo de vida;
  • Enfatizar que a infância e a adolescência são as etapas subsequentes ao desenvolvimento intrauterino, discutindo detalhadamente o papel da nutrição in utero no crescimento fetal; por outro lado, estas etapas serão seguidas da idade adulta, sendo que a alimentação e nutrição nesta fase terá um elevado impacto nas etapas seguintes;
  • Promover uma formação científica completa, rigorosa, atualizada e prática em nutrição pediátrica;
  • Compreender a complexidade da avaliação, do diagnóstico e da intervenção nutricional em crianças e adolescentes;
  • Identificar o papel essencial de uma intervenção nutricional adequada na promoção de um estado geral de saúde e de bem-estar, no tratamento de patologias típicas desta etapa do ciclo de vida e na prevenção de doenças típicas da idade adulta.
  • Desenvolver capacidade reflexiva crítica.

 

Calendário

A Pós-graduação em Nutrição Pediátrica é constituída por oito unidades curriculares que integram sessões teóricas e de orientação tutorial, sessões práticas, visitas de estudo e seminários avançados proferidos por especialistas de reconhecido mérito e pela elaboração de um trabalho final.

Tipicamente, as sessões presenciais decorrerão à sexta-feira, das 14h00 às 18h00, e ao sábado, das 9h00 às 13h00 (pontualmente poderão também ser marcadas algumas sessões às sextas-feiras de manhã ou sábados de tarde).

A estrutura do plano de estudos possibilita a frequência de unidades curriculares e/ou de temáticas independentes a todos os que pretendam atualizar/aprofundar os seus conhecimentos em domínios específicos. Por cada ação que o formando complete com sucesso será emitido um certificado e, sempre que se justifique, créditos ECTS.

 

Coordenação

Profª Doutora Elisabete Pinto
Profª Doutora Ana Gomes
Profª Doutora Carla Rêgo

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