29 abril 2014, das 9:30h-13:00h e 14:30h-18:00h
Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa
Sala AF201

Enquadramento
A legislação para os materiais plásticos, incluindo os reciclados, destinados às embalagens para alimentos, é complexa e coloca algumas dificuldades económicas para o seu pleno cumprimento. Esta formação pretende apresentar e discutir os aspetos práticos, do ponto de vista de uma empresa, do Regulamento (UE) Nº 10/2011 da Comissão de 14 de Janeiro de 2011 e Regulamento (CE) Nº282/2008 da Comissão de 27 de Março de 2008, para a sua implementação eficaz.

Objetivos
A legislação para os materiais plásticos, incluindo os reciclados, destinados às embalagens para alimentos, é complexa e coloca algumas dificuldades económicas para o seu pleno cumprimento. Esta formação pretende apresentar e discutir os aspetos práticos, do ponto de vista de uma empresa, do Regulamento (UE) Nº 10/2011 da Comissão de 14 de Janeiro de 2011 e Regulamento (CE) Nº282/2008 da Comissão de 27 de Março de 2008, para a sua implementação eficaz.

Destinatários
Fabricantes de matéria-prima, transformadores, recicladores e utilizadores das embalagens para alimentos e bebidas. Staff dedicado ao projeto de embalagem, aquisição e interação com fornecedores e departamento da qualidade.

Programa
Sessão da manhã: Regulamento (UE) Nº 10/2011 da Comissão de 14 de Janeiro de 2011.
Sessão da tarde: Regulamento (CE) Nº282/2008 da Comissão de 27 de Março de 2008.

Para cada um dos regulamentos serão focados os seguintes pontos:

• Apresentação sumária dos aspetos essenciais;
• Objetivo dos ensaios;
• Planeamento e design dos ensaios necessários;
• Exemplos práticos.

Formadoras
Fátima Poças. Responsável pelo departamento da embalagem da Escola Superior de Biotecnologia desde 1990. Mestre em Embalagem e doutorada na área de avaliação de risco da segurança dos materiais e embalagens.

Céu Selbourne. Responsável pelo laboratório e ensaios de migração de materiais de embalagem em contacto com alimentos da Escola Superior de Biotecnologia desde 1992. Licenciada em Engenharia alimentar e pós-graduada em embalagem.

Propinas
Dia inteiro (7h): 120€ (almoço não incluído)
Manhã ou Tarde (3,5h): 60€

Inscrição
Data limite de inscrição: 22 de abril de 2014
Para mais informações p.f. entre em contacto com a Gestão dos Serviços Académicos através do email formacao.avancada@porto.ucp.pt ou pelos telefones 225580076/98