Nome:
Cristina Maria Gonçalves dos Santos

Título:
Study of the Impact of the Wine Closure on the Sensory and Chemical Characteristics of Red Wines, in Particular Mouthfeel Sensations

Curso:
Mestrado em Biotecnologia e Inovação

Orientadores:
Maria João Monteiro; Paula Guedes de Pinho

Data:
22/12/2023 09:30

Sala: 
EBI 023 (Edifício de Biotecnologia)

A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.