O futuro do setor agroalimentar passa pela inovação, sustentabilidade e tecnologia – e a Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica Portuguesa (UCP) no Porto está na linha da frente desta transformação.
Sob a liderança das Professoras Cristina Silva e Marta Coelho, a ESB-UCP idealizou e lançou o SHIFT – Strategic Synergies in Agro-Food: A Holistic Journey Through Innovation, Sustainability, and Entrepreneurship, um programa internacional que reúne as Universidades de Zagreb e Bolonha num consórcio de excelência. Financiado pelo Erasmus+ Blended Intensive Program (BIP), pretende desafiar os participantes a desenvolver soluções inovadoras para a valorização de produtos subutilizados e subprodutos agroalimentares, promovendo o impacto económico, social e ambiental.
O SHIFT BIP 2025 arrancou oficialmente, a 7 de março de 2025, com uma sessão de abertura online, marcando o início de uma jornada intensiva de aprendizagem e colaboração.
Uma comunidade global de talentos
O programa reúne 23 estudantes internacionais, provenientes de 10 países – Itália, Croácia, Bósnia, Índia, Peru, Nigéria, México, Portugal, Zimbabué, Roménia e Polónia – criando um ambiente de colaboração multicultural e interdisciplinar. Destes, 15 são alunos de mestrado e 5 de doutoramento, refletindo a diversidade de perspetivas e níveis de especialização dentro do programa.
Próximos passos: desafios e imersão presencial no Porto
Nos próximos meses, os estudantes irão trabalhar em equipa para desenvolver projetos inovadores, contando com o suporte de professores das universidades parceiras e especialistas da área. A plataforma digital do SHIFT centralizará materiais, comunicações e fóruns de discussão, garantindo um acompanhamento contínuo.
A grande fase presencial do programa decorrerá de 5 a 9 de maio, no Porto, proporcionando uma experiência imersiva onde os participantes poderão aprofundar conhecimentos, trocar ideias e apresentar os seus projetos finais.
Com esta iniciativa, a ESB-UCP reafirma o seu compromisso com a inovação e o ensino de excelência, preparando a próxima geração de líderes para enfrentar os desafios do setor agroalimentar.
