Manuela Pintado, professora na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa no Porto e investigadora no Centro de Investigação em Biotecnologia e Química Fina, está a desenvolver em parceria com a empresa Amyris, Inc.um projeto...
Este projeto está a identificar alguns dos mitos associados à preparação e conservação de alimentos com o objetivo de reduzir o risco de intoxicações alimentares. Paula Teixeira, docente na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica...
Elisabete Pinto, professora na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa no Porto e investigadora no Centro de Investigação em Biotecnologia e Química Fina, coordena o projeto ‘TRUE: Percursos de Transição Para Sistemas de...