Licenciada em Bioquímica pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra. Pós-Graduada em Segurança Alimentar e Mestre em Ciência e Tecnologia Alimentar pela Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa. Leciona a componente prática das disciplinas Microbiologia Alimentar, Bioquímica II, Química Orgânica e Boas praticas de Laboratório (microbiologia). Responsável pelo laboratório de microbiologia do CINATE na ESB desde 2013. Especialista na avaliação da segurança e qualidade microbiológica de produtos alimentares e em estudos de shelf-life nos aspetos da microbiologia. Com o principal foco de interesse no estudo de estratégias de mitigação de microrganismos patogénicos (Campylobacter, Salmonella, Listeria monocytogenes) e microflora deteriorativa em produtos alimentares antimicrobianos associados à embalagem alimentar.