Artigo de opinião de Elisabete Pinto, docente da Escola Superior de Biotecnologia e investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina. O Natal é uma época mágica, recheada de tradições, momentos em família e, claro, deliciosas iguarias...
Leia as recomendações que Paula Teixeira, investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina e docente da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no Porto.