Química Analítica

6 ECTS / Semestral / Português

Objetivos e Competências

Proporcionar fundamentos dos métodos analíticos volumétricos e gravimétricos clássicos, baseados em reações de ácido-base, oxidação-redução, precipitação e complexação.

Compreender os processos analíticos e as reações químicas associadas e os processos de detecção dos pontos de equivalência que conduzem ao resultado nas volumetrias.

Calcular concentrações de parâmetros químicos em diferentes tipos de amostras, e expressas em diferentes unidades.

Interpretar os resultados obtidos e avaliar se são verosímeis. Estimar a precisão e exatidão da análise química.

Elaborar um relatório de uma análise química.

Em face do problema analítico que se depara, selecionar a metodologia mais adequada para resolver o problema em questão.

Manipular de forma cientificamente correta, expedita, e em segurança, o material de laboratório relacionado com volumetrias e gravimetrias.

 

Metodologias de ensino

Aulas teóricas comuns a todas as turmas, com grande interação com os alunos, acompanhadas de aulas teórico-práticas para resolução de problemas de aplicação, realizadas em turma, geralmente com um número de alunos inferior a 20.

Aulas de laboratório (#6), envolvendo a manipulação dos métodos analíticos discutidos nas aulas teóricas.

 

Conteúdos programáticos

Aulas Teóricas:

  1. Introdução à Química Analítica.
  2. Análise Volumétrica.
  3. Volumetrias de Ácido-base.
  4. Volumetrias de Precipitação.
  5. Volumetrias de Oxidação-Redução.
  6. Volumetrias de Complexação.
  7. Análise Gravimétrica.

Aulas Teórico-Práticas e Laboratoriais:

Exercícios sobre o cálculo de concentrações e estequiometria de reações, de precisão de medidas indiretas (cálculo do erro médio quadrático), pH de soluções aquosas, esboço de volumetrias de ácido-base, oxidação-redução (cálculo de potenciais) e precipitação por cálculo. Noções sobre exatidão e precisão.

Trabalhos práticos (#6)
Volumetrias de ácido-base, oxidação-redução, precipitação e complexação e ainda uma análise gravimétrica por precipitação.

T1 - Doseamento de uma mistura dos aniões hidróxido e carbonato pelo método de Warder
T2 - Doseamento iodométrico do peróxido de hidrogénio
T3 - Titulação de uma solução de anião permanganato
T4 - Doseamento gravimétrico do catião níquel (II)
T5 - Doseamento do catião chumbo (II) por quelatometria
T6 - Doseamento de cloretos pelo método de Charpentier-Volhard

Docentes

Professor(a) Catedrático(a)
Doutorado em Biotecnologia (especialidade em Química) pela Universidade Católica Portuguesa. Licenciado em Química pela Universidade do Porto. António Rangel…
Investigador(a)
Licenciada em Bioengenharia e Mestre em Engenharia Biomédica, ambos pela Escola Superior de Biotecnologia (ESB), Universidade Católica Portuguesa. Francisca…
Investigador(a)
Doutorada em Biotecnologia (especialidade em Química) pela Universidade Católica Portuguesa. Licenciada em Microbiologia pela Universidade Católica Portuguesa…