Objetivos e Competências
Objetivos Pedagógicos:
- Proporcionar contacto com a realidade profissional de forma tutelada;
- Promover a articulação dos conhecimentos adquiridos com a realidade prática;
- Possibilitar a aquisição de novos conhecimentos, capacidades e competências;
- Estimular o desenvolvimento científico pela elaboração de projeto de investigação/monografia;
- Facilitar a inserção no mercado de trabalho.
Resultados Expectáveis:
No final do Estágio o aluno deverá:
- Ter capacidade para desenvolver e aprofundar saberes e práticas próprias das Ciências da Nutrição autonomamente;
- Demonstrar capacidade científica e de aplicação técnica dos conhecimentos adquiridos durante o curso;
- Revelar atitudes ético-deontológicas próprias da profissão;
- Contribuir para o bem-estar da equipa de trabalho em que está integrado e para a rentabilidade efetiva do mesmo;
- Demonstrar atitudes de relacionamento com os profissionais e clientes, conducentes à relação social necessária ao exercício da profissão.
Metodologias de ensino
O Estágio pressupõe a realização de atividades pedagógicas em ambiente institucional de trabalho, estabelecendo-se uma relação entre um orientador com experiência e o estagiário, coordenada pela CCE para supervisão académica.
Conteúdos programáticos
O conteúdo programático está em consonância com o Regulamento de Estágio Académico em vigor e com o plano de atividades das Instituições de Acolhimento.
Paralelamente ao estágio, os alunos participam em Cursos / Seminários que contribuem para o seu enriquecimento técnico-científico e profissional:
Curso de Suporte Básico de Vida
Tópicos Especiais no âmbito das Pós-Graduações Nutrição Pediátrica e Inovação Alimentar
RUMO
Jornadas de Biotecnologia
Jornadas de Investigação na ESB
