E se cultivasse leguminosas em casa e com isso ajudasse a alcançar sistemas alimentares mais sustentáveis? E se as leguminosas selvagens ajudassem a melhorar o impacto das utilizações do solo? São provocações do projeto legumES, um projeto de...
Artigo de opinião por Cristina Monteiro, docente e investigadora do CBQF, Centro de Biotecnologia e Química Fina, Laboratório Associado Escola Superior de Biotecnologia. A agricultura urbana é definida como a agricultura que é praticada no interior ou na...