O programa do curso, inclui os seguintes tópicos:
- Nutrição e (in)fertilidade
- A fisiologia da gravidez e o seu impacto em termos de necessidades nutricionais e alimentares
- Suplementação nutricional na gravidez
- Intervenção nutricional adequada nas principais queixas gastrintestinais na gravidez e algumas doenças da gravidez
- Nutrição materna e programação metabólica fetal
- Dieta vegetariana na gravidez, lactação e 1º ano de vida
- Prevenção de toxinfeções alimentares na gravidez e nos primeiros anos de vida
- Aleitamento materno e fórmulas infantis
- Diversificação alimentar: do convencional às alternativas
- Suplementação nutricional nos primeiros anos de vida