Oxidation Management of White Wines: Application of Chemical Sensors to the Product Shelf-life

Terça-feira , 05 de Setembro 2023 - 14:30

Universidade Católica

Rua Diogo Botelho, 1327
Porto4169-005
Portugal
Show map


Nome:
Dušan Arsić

Título:
Oxidation Management of White Wines: Application of Chemical Sensors to the Product Shelf-life

Curso:
European Master of Science in Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business (BiFTec-FOOD4S)

Orientadores:
César Ferreira; Raquel Mesquita

Data:
05/09/2023 14:30

Sala:
Serão realizadas através do serviço de videoconferência Blackboard Collaborate Ultra.
Para assistir, utilize o link: https://eu.bbcollab.com/guest/1cae8ef63bfd4737a45a48355f73c6bb

A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.