Nome:
Alisa Kogan

Título:
Structural and Microbiological Studies of a Novel Fermented Non-Dairy Product

Curso:
European Master of Science in Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business (BiFTec-FOOD4S)

Orientadores:
Maria de Fátima Miller;  João Paulo Ferreira

Data:
25/07/2023 12:00

Sala: 
EBI 021 (Edifício de Biotecnologia)

A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.