Prémio da Elsevier atribuído a poster da ESB

Quinta-feira, Junho 19, 2014 - 15:36

Prémio da Elsevier atribuído a poster da ESB

No congresso ISEKI_Food 2014 a multinacional Elsevier premiou os três melhores posters presentes com um prémio de 500 € cada. Entre os premiados encontra-se o trabalho "A NMR contribute to understand fresh-cut melon behaviour during refrigerated storage" desenvolvido pela equipa da Profª Cristina Silva (Joana Fundo, Alexandra Carvalho, Gabriel Feio e Mafalda Quintas), que se encontra naturalmente de parabéns.