Nome:
Andres Sebastian Rios Herrera

Título:
Valorization of Millets in Europe: a New Drink Formulation and Its Upscaling Potential

Curso:
European Master of Science in Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business (BiFTec-FOOD4S)

Orientadores:
Marta Vasconcelos; Mestre Jazmin Perez

Data:
27/07/2023 09:30

Sala: 
EBI 021 (Edifício de Biotecnologia)

A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.