Otimização da Qualidade da Mortadela com adição de Quitosana

Quinta-feira , 14 de Julho 2016 - 15:30

Escola Superior de Biotecnologia

Rua de Diogo Botelho 1327
PortoPorto4169-005
Portugal
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Defesa de tese de mestrado no dia 14 de julho às 16h30

 

PROVAS DE MESTRADO EM ENGENHARIA ALIMENTAR

Tema: "Otimização da Qualidade da Mortadela com adição de Quitosana"
Candidato: Daniel Fernando Monteiro da Silva Ganilho
Data: 14 de julho de 2016 às 16:30hs
Local: Sala 4.2 – 4º Piso – Campus Asprela

As provas são públicas pelo que todos os interessados estão convidados a assistir.