Antimicrobial effect of Essential Oils against several pathogens and their influence on inhibition of ...

Quinta-feira , 07 de Dezembro 2017 - 10:00

Escola Superior de Biotecnologia

Rua de Diogo Botelho 1327
PortoPorto4169-005
Portugal
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Tese de mestrado no dia 7 de dez. às 10h00

 

Curso: Mestrado em Microbiologia Aplicada

Candidato: Marta Isabel Pimenta de Carvalho

Título: “Antimicrobial effect of Essential Oils against several pathogens and their influence on inhibition of Salmonella Enteritidis Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus in paste of "alheira" during storage”

Orientador: Doutora Paula Cristina Maia Teixeira
Co-Orientador: Doutora Helena da Conceição Pereira Albano

Data da prova: 07 de dezembro de 2017
Hora: 10:00h
Campus: Asprela
Sala:  4.2  – 4º Piso
 
As provas são públicas pelo que todos os interessados estão convidados a assistir.