Em declarações ao Viral, Rui Morais, professor de Toxicologia na Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica do Porto (UCP), adianta que juntar rodelas de limão num copo com Coca cola não produz benzeno.
Antes de mais, importa ter em conta que há duas principais imprecisões partilhadas no vídeo em análise.
Em primeiro lugar, a autora do vídeo alega que o “benzoato de cálcio jamais pode entrar em contacto com a vitamina C e é isso que acontece quando coloca o limão dentro da Coca Cola”. No entanto, o estudo em que a criadora de conteúdo se baseia para fazer esta alegação refere a reação do “benzoato de sódio” com a vitamina C, e não “benzoato de cálcio”.
