Os ovos são uma questão controversa e o chocolate gera discussões em casa. Dos abacates ao limão, do pão à polpa de tomate, eis o eterno dilema entre guardar no frigorífico ou no armário. Paula Teixeira, professora na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica e investigadora na área da segurança alimentar, esclarece as dúvidas.

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