Nome:
Rocío Santiago Ramos

Título:
Modelling and optimization of the drying process of a healthy snack bar made of by-products of grape and tomato pomaces

Curso:
Mestrado em Ciência Tecnologia Alimentar e Empreendedorismo (BiFTec)

Orientação:
Doutora Inês Ramos; Doutora Cristina Luísa Silva

Data:
11/11/2020 14:00

Serão realizadas através do serviço de videoconferência Blackboard Collaborate Ultra. Para assistir, utilize o link
https://eu.bbcollab.com/guest/d3b08096cd86468581da5d6d526fbdd9
A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.