Nos próximos dias 20 a 23 de Abril de 2015 a ESB acolhe o Grupo de Trabalho da EFSA dedicado à segurança das embalagens. É já a terceira vez que a EFSA escolhe a ESB no Porto para reunir com peritos de toda a Europa para uma das suas reuniões periódicas nesta área.

Nesta reunião serão focados processos tecnológicos de reciclagem de plásticos recuperados que garantam a sua segurança para contato direto com alimentos. Estes processos são desenvolvidos para "limpar" o plástico recolhido (incluindo pós-consumo) de qualquer substância química indevida que possa estar presente e que possa posteriormente migrar para o alimento.

Nesta reunião serão também avaliados diversos aditivos para materiais e embalagens ativas. As embalagens ativas são embalagens que promovem a conservação do alimento alterando as condições ambientais a que ele está exposto, por exemplo absorvendo oxigénio, libertando dióxido de carbono ou absorvendo etileno.

A Doutora Fátima Poças será a hospedeira deste evento.