Nome:
Laura Ratner

Título:
Optimization of Bromelain Production through Scale-Up Process of a Pilot Plant Unit

Curso:
Mestrado em Sistemas Alimentares Sustentáveis – Tecnologia, Engenharia e Empreendedorismo (BiFTec-FOOD4S)

Orientadores:
Débora Campos; Manuela Pintado

Data:
01/07/2024 11:00

Sala: 
Sala EBI 023 (Edifício de Biotecnologia)

A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.