Nome:
Ana Catarina de Castro Oliveira
Título:
Investigação e Desenvolvimento de Tabletes de Chocolate e Produtos de Confeitaria
Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar
Orientadores:
Sofia Vieira da Silva
Data:
01/03/2024 11:00
Sala:
EC021 (Edifício Central)
A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.