Modulation of Aroma Volatiles and Phytochemical Quality of Fresh-Cut Melon (Cucumis melo L.) by Oxygen Levels, 1-Methylcyclopropene and Lysophosphatidylethanolamine
3 de Dezembro | 11h | Auditório Principal Asprela
Entrada livre
Doutoramento - Defesa de tese
Segunda-feira , 03 de Dezembro 2012 - 11:00
Escola Superior de Biotecnologia
Rua de Diogo Botelho 1327
PortoPorto4169-005Portugal
Modulation of Aroma Volatiles and Phytochemical Quality of Fresh-Cut Melon (Cucumis melo L.) by Oxygen Levels
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