
"Férias com Ciência" é o desafio lançado pela Escola Superior de Biotecnologia - ESB - aos jovens pré-universitários durante o mês de Julho.
A ESB oferece a jovens do 10º ao 12º ano da área de Ciência e Tecnologia uma semana de actividades no seu Centro de Investigação, o CBQF - Laboratório Associado.
Propomos diversas atividades ao longo da semana:
- Produção de alimentos com qualidade, seguros e nutritivos
- Caracterização sensorial de produtos alimentares
- Bactérias patogénicas em alimentos
- Revestimentos e filmes comestíveis
- Tecnologias inovadoras no tratamento biológico de efluentes
- Bactérias resistentes a antibióticos no ambiente
Os pequenos projectos de investigação que vão ser desenvolvidos, embora cientificamente rigorosos, oferecem sempre um ambiente descontraído e interactivo.


Só tens que escolher a semana em que te queres inscrever:
- Semana 1 | 07 a 11 de julho de 2014
- Semana 2 | 14 a 18 de julho de 2014
- Semana 3 | 21 a 25 de julho de 2014
Horário das actividades:
Inicio das actividades: 09h30 | Almoço: 13h00-14h00 | Final das actividades: 17h00
Estão previstas visitas de estudo.
No final todos recebem um diploma.
