Entrevista a Manuela Pintado, coordenadora do projeto e diretora do Centro de Biotecnologia e Química Fina.

O projeto NOVAPACK, coordenado cientificamente pela Universidade Católica Portuguesa, tem como objetivo desenvolver embalagens sustentáveis e ativas capazes de prolongar a vida útil de alimentos perecíveis e reduzir a dependência de plásticos convencionais de origem fóssil.

Leia a entrevista na íntegra na edição impressa da Ambiente Magazine de janeiro de 2026.