Lorenzo Moroni, da Universidade de Maastricht, abordará a área da biofabricação aplicada à medicina regenerativa. A medicina regenerativa tem como objetivo restaurar a funcionalidade original de tecidos e órgãos através da interação entre células e...

Estão abertas as inscrições para a temporada de cultivo de 2025 do INCREASE, um projeto europeu coordenado em Portugal por investigadores do Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF) da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica. O...

O ovo é um alimento nutritivo e versátil, presente em várias receitas da culinária portuguesa. No entanto, persistem dúvidas sobre como conservá-lo da melhor forma. Por exemplo, será que lavar os ovos antes de os guardar no frigorífico é uma boa prática...

Konjac: Massa viral do TikTok emagrece? Tem benefícios para a saúde? A massa konjac está a ganhar fama no TikTok. Segundo vários utilizadores da rede social, este alimento é um aliado no processo de emagrecimento, por ser rico em fibra e baixo em. O...