Desenvolvida por um grupo de alunos do Mestrado em Engenharia Alimentar – Daniela Maia, Gabriel Campos, Gabriela Pires e Raquel Lage -, a Trinca Espinhas é uma cracker inovadora feita à base de farinha de espinha de peixe, com um toque distinto de...

Speaking to Viral, Fátima Poças, professor ate the Faculty of Biotechnology, Universidade Católica Portuguesa - Porto and director of the National Reference Laboratory for Materials...

Artigo de opinião por Paula Castro, diretora da Escola Superior de Biotecnologia.

Inovar no âmbito das doenças associadas ao envelhecimento, utilizando a Bioengenharia aplicada à engenharia de órgãos e tecidos e à medicina personalizada. Estes são os grandes objetivos do novo Instituto de Biofabricação em Rede para o Envelhecimento...