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News

Célia Manaia
Reconhecimento

Célia Manaia elected Trustee of the Federation of European Microbiological Societies

Célia Manaia, professor and researcher at the Faculty of Biotechnology of Universidade Católica Portuguesa and Vice-President of the Portuguese Society of...
October 6, 2026
Medalha João Santos
Pessoas em Destaque

Gondomar honours ESB Nutrition student with Silver Grade Medal

João Santos, a student on the Nutrition degree programme at the Faculty of Biotechnology at Universidade Católica Portuguesa, Porto, has been awarded the...
October 6, 2026
Patentes
Parcerias

Católica Biotechnology brings together experts to reflect on intellectual property and innovation

The Faculty of Biotechnology (ESB) hosted the workshop “Technology Protection and Valorisation”, as part of the Deeptech Transfer project. The session...
October 1, 2026
Cristina Silva
Escola Superior de Biotecnologia

Cristina Silva, associate professor at the Faculty of Biotechnology, elected President of the ISEKI-Food Association

Cristina L.M. Silva, associate professor at the Faculty of Biotechnology of Universidade Católica Portuguesa and leader of the Food Engineering and...
October 1, 2026
Diet65
Escola Superior de Biotecnologia

Diet65+: projeto português cria alimentos inovadores para responder às necessidades nutricionais da população sénior

Comer bem depois dos 65 anos nem sempre é fácil. Com o avanço da idade, o paladar muda, a mastigação torna-se mais difícil e o apetite diminui, o que leva...
September 28, 2026
PhD Recruitment
Career Opportunities

Call for Applications for Research Scholarship - LIFE REFitting- BI _1

CALL FOR APPLICATION FOR A RESEARCH SCHOLARSHIP A call for tenders is now open for the attribution of one Research Scholarship within the scope of the “...
September 25, 2026
Safety Day
Escola Superior de Biotecnologia

Biotechnology Safety Day 2026: strengthening the culture of laboratory safety

The community of the Faculty of Biotechnology (ESB) and the Centre for Biotechnology and Fine Chemistry (CBQF) at Universidade Católica Portuguesa came...
September 25, 2026
Dia do Microrganismo
Escola Superior de Biotecnologia

International Microorganism Day: more than 1,200 students turned Católica in Porto into a living laboratory

Little Pedro was somewhat sceptical when he heard that baker’s yeast contains living yeasts. He was even more surprised to learn that these are living...
September 23, 2026
PhD Recruitment
Career Opportunities

Call for Applications for a Junior doctoral researcher - FUNPET_Investigador doutorado júnior_1

PUBLIC NOTICE/0000/2026 PUBLIC NOTICE FOR AN INTERNATIONAL CALL FOR APPLICATIONS FOR THE POST OF POST-DOCTORAL RESEARCHER PURSUANT TO DECREE-LAW NO. 57/...
September 22, 2026
Think Tank
Escola Superior de Biotecnologia

Bridges4Health PREI Think Tank meets at Católica Porto to shape the future of life sciences and health in the northern region

Universidade Católica Portuguesa in Porto hosted a working session of the Think Tank established as part of the Regional Smart Specialisation Platform (...
September 21, 2026
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Press

Joanas
October 1, 2026
Antena 1
Escola Superior de Biotecnologia

O universo invisível dos microrganismos no nosso dia-a-dia

Bactérias, vírus, fungos ou parasitas são exemplos de microrganismos que existem dentro de nós e à nossa volta. Alguns são maus, outros bons, como explicam as investigadoras Joana Barbosa e Joana Cristina Barbosa. OUÇA AQUI
01/10/2026 - 10:31
Antena 1
paula teixeira
September 30, 2026
Jornal de Notícias
Opinião

Deitar comida fora? Está a desperdiçar muito mais do que imagina

No Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar vale a pena (re)lembrar o que estamos realmente a desperdiçar quando a comida vai parar ao lixo... Não é só comida. É água, energia, solo, fertilizantes, trabalho e dinheiro...
30/09/2026 - 15:05
Jornal de Notícias
Tim
September 28, 2026
Público
Opinião

Para que serve a uva do Douro se não para vinho? Alguma pode ir para sumos e vinagre

Tim Hogg, professor da Escola Superior de Biotecnologia, é um dos convidados a falar sobre os novos caminhos que a Região Demarcada do Douro tem vindo a encontrar para o seu produto mais emblemático: as uvas. LEIA O ARTIGO AQUI
28/09/2026 - 16:06
Público
Manuela-Pintado-Ana-Gomes
September 25, 2026
Público
Opinião

O mar não é apenas paisagem: é uma das nossas próximas fronteiras alimentares

O mar não é apenas paisagem: é uma das nossas próximas fronteiras alimentares As alterações climáticas, a escassez de água, a degradação dos solos e a perda de biodiversidade pressionam os sistemas alimentares. Procurar respostas só em terra é ignorar...
25/09/2026 - 11:30
Público
Joanas
September 17, 2026
Sapo
Escola Superior de Biotecnologia

O mundo pelos olhos de um microbiólogo

Artigo de opinião de Joana Cristina Barbosa e Joana Barbosa
17/09/2026 - 13:18
Sapo
Ana Pimenta-Elisabete Pinto
August 7, 2026
Sapo
Escola Superior de Biotecnologia

A culpa será só da falta de vontade? O papel do ambiente alimentar nas nossas escolhas

É muito fácil julgar alguém com, por exemplo, excesso de peso, pensando-se imediatamente que essa pessoa não tem força de vontade para se alimentar de forma mais equilibrada e para se mexer, no entanto, raramente pensamos no ambiente em que essa pessoa...
07/08/2026 - 10:16
Sapo
Elizabete Pinto
August 3, 2026
Viral
Escola Superior de Biotecnologia

Chá de alface melhora o sono e previne insónias? Não há provas que validem a mezinha do TikTok

Todos os dias, no TikTok, surgem novos truques e receitas caseiras que prometem ajudar a dormir melhor. O chá de alface é uma das “soluções” mais partilhadas. Segundo vários vídeos, esta bebida melhora o sono e previne insónias, graças à presença de...
03/08/2026 - 13:06
Viral
Manuela Pintado
July 24, 2026
Green Savers
Escola Superior de Biotecnologia

“Se imaginarmos o prato de 2040, acredito que será simultaneamente mais tecnológico e mais próximo da natureza”

Em entrevista à Green Savers, Manuela Pintado, diretora do Centro de Biotecnologia e Química Fina da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, explica como a ciência está a transformar os alimentos do futuro, conciliando saúde...
24/07/2026 - 15:05
Green Savers
Fridge
July 22, 2026
Jornal de Notícias
Escola Superior de Biotecnologia

Afinal, o que é que se deve guardar no frigorífico?

Os ovos são uma questão controversa e o chocolate gera discussões em casa. Dos abacates ao limão, do pão à polpa de tomate, eis o eterno dilema entre guardar no frigorífico ou no armário. Paula Teixeira, professora na Escola Superior de Biotecnologia da...
22/07/2026 - 11:22
Jornal de Notícias
Paula Castro
July 17, 2026
Jornal de Notícias
Escola Superior de Biotecnologia

Educação: aprender a ver

Vivemos num tempo de aceleração, com notícias 24 horas por dia, tecnologia que torna obsoletas as novidades da véspera e respostas cada vez mais extremadas para problemas crescentemente complexos. Neste cenário é tentador reduzir a educação ao que é...
17/07/2026 - 16:19
Jornal de Notícias
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