Tópicos Especiais em Biotecnologia

5 ECTS / Semestral / Português

Objetivos e competências

Promover uma reflexão integrada da Biotecnologia e do seu papel no desenvolvimento e sustentabilidade da sociedade;
Estimular o reconhecimento de oportunidades de intervenção da Biotecnologia nos diferentes sectores de actividade humana;
Incentivar a comunicação e informação da sociedade em relação à Biotecnologia, promovendo a sua aceitação.

As competências a adquirir são:

  • Uma percepção crítica das potencialidades, especificidades, complementaridade e riscos das diferentes subáreas da Biotecnologia;
  • Percepção da importância da Biotecnologia para a inovação na interface desenvolvimento económico e sustentabilidade;
  • Capacidade para comunicar com os pares, a restante comunidade académica e a sociedade em geral, no contexto da Biotecnologia.

 

Metodologias de ensino

Aulas presenciais e seminários proferidos por especialistas em Biotecnologia e em áreas relacionadas.

 

Conteúdos programáticos

A Biotecnologia – desde a antiguidade aos nossos dias
Biotecnologia, Economia e Sustentabilidade
Percepção pública da Biotecnologia: perspectivas de diálogo com a sociedade
A Biotecnologia como motor de desenvolvimento das sociedades modernas
Casos de estudo nas áreas alimentar, ambiente e saúde.

Docentes

Professor(a) Associado(a)
Doutorado em Ciência e Tecnologia Alimentar pela University of Reading RU & com Agregação na mesma disciplina pela Universidade Católica Portuguesa…