Curso: Mestrado em Engenharia Alimentar

Candidato: Rita Portugal Pinho Rocha

Título: “Evaluation of Food Quality According to Volatile Compound Profile”

Orientador: Doutora Helena Cizkova (Univ. de Praga)
Co-Orientador: Doutor Vojtech Kruzik (Univ. de Praga)

Data da prova: 29 de maio de 2018
Hora: 11:00h
Campus: Asprela
Sala:  Auditório Principal, Campus da Asprela

As provas são públicas pelo que todos os interessados estão convidados a assistir.