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Créditos ECTS
20
Duração
10 meses
Língua
Português
Regime
O curso funciona em regime presencial, quinzenal, com possibilidade de algumas sessões online através de plataforma apropriada.
Horário
Sextas-feiras das 14h30 às 18h30 e Sábados das 9h00 às 13h00, com uma periodicidade quinzenal (pontualmente poderão também ser marcadas algumas sessões às sextas-feiras de manhã ou sábados de tarde).
Calendário
Início a 09 de outubro de 2026
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- Master in Biotechnology and Innovation
- Master’s in Biotechnology for the Bioeconomy
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- European Master of Science in Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business (BiFTec-FOOD4S)
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Carla Maria Barreto da Silva de Sousa Rêgo
Docente Convidada na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa
1984 Licenciatura Medicina Faculdade de Medicina-UP.
1992 Especialidade Pediatria Ordem dos Médicos Por unanimidade e distinção.
1996 Mestrado Medicina Desportiva Faculdade de Medicina-UP. 2009 Doutoramento Medicina Faculdade de Medicina-UP.
Membro de 19 Sociedades Científicas incluindo a SPP, ECOG, EAROC, ESPGHAN, ESPEN.
Vice-presidente da Sociedade Portuguesa para o Estudo da Obesidade (SPEO).
Fundadora e presidente do Grupo Nacional para o Estudo e Investigação da Obesidade Pediátrica (GNEIOP)
Médica pediatra; especialista em nutrição infantil; Professora de Pediatria da FMUP
Presidente da Health4Mozambican Children and Families, O.N.G.D.
Presidente da European Childhood Obesity Group (ECOG) Annual Meeting – Porto 2018.
Elisabete Pinto
Professora Auxiliar na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, desde 2011.
Investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina desde 2011. Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, em 2003. Doutorada em Saúde Pública, pela Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, em 2010. Investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina e da Unidade de Epidemiologia do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto. Desenvolve atividades de investigação nas áreas da Epidemiologia Nutricional, Sustentabilidade alimentar e Saúde Pública e Nutrição no Ciclo de Vida.
Inês Tomada| Nutricionista, Especialista em Nutrição Clínica
É Licenciada em Ciências da Nutrição e Mestre em Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, e Doutorada em Metabolismo, Clínica e Experimentação pela Faculdade de Medicina da Universidade do Porto.
Dedicada desde sempre à Nutrição da Mulher, da Criança e do Adolescente, exerce atividade clínica no Centro da Criança e do Adolescente, e no serviço de Ginecologia e Obstetrícia do Hospital CUF Porto, e em outras unidades de saúde privadas no Porto e em Braga. É nutricionista e diretora do Instituto de Nutrição Integrativa da MS Medical Institutes, em Lisboa. É Professora Auxiliar Convidada da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa e investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF) dessa mesma instituição.
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20
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10 meses
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Português
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O curso funciona em regime presencial, quinzenal, com possibilidade de algumas sessões online através de plataforma apropriada.
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Sextas-feiras das 14h30 às 18h30 e Sábados das 9h00 às 13h00, com uma periodicidade quinzenal (pontualmente poderão também ser marcadas algumas sessões às sextas-feiras de manhã ou sábados de tarde).
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Início a 09 de outubro de 2026
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Sextas-feiras das 14h30 às 18h30 e Sábados das 9h00 às 13h00, com uma periodicidade quinzenal (pontualmente poderão também ser marcadas algumas sessões às sextas-feiras de manhã ou sábados de tarde).
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