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Other

“Eating out”: caracterização do fenómeno em estudantes universitários

Elisabete Pinto (with Costa, Isabel). 2009. 1º Encontro de Biotecnologia
Other

“troubleshooting” sobre defeitos aromáticos associados à produção de vinhos sem álcool

José António Couto (with Couto, J. A.). 2009.
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15. Recuperación y revalueización del lactosuero para la producción de nuevos productos con propiedades funcionales

Ana Maria Gomes (with Madureira, A.R.). 2009. Funcionalidad de componentes lácteos
Book Chapter

A Água e a Física

João Paulo Ferreira (with Ferreira, João Paulo). 2009. Água: um desafio sem espaço nem tempo
Book Chapter

A água e a vida

Célia Manaia (with Célia M. Manaia). 2009. Água: um desafio sem espaço nem tempo
Book Chapter

A Água e o Ambiente

Paula Castro (with Castro, Paula). 2009. Água, Um Desafio Sem Espaço Nem Tempo
Other

A contribution to elucidation of the role of yeast metabolism on resistance to oxidation of wine: A metabolomic approach with synthetic medium

José António Couto (with Couto, J. A.). 2009. 60th Annual Meeting of the American Society for Enology and Viticulture, Napa, California, 22-26 June, 2009.
Paper

A multi-syringe flow injection system for the spectrophotometric determination of trace levels of iron in waters using a liquid waveguide capillary cell and different chelating resins and reaction chemistries

António O. S. S. Rangel (with Páscoa, R.N.M.J.). 2009. Microchemical Journal
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Other

A polyphasic approach for black Aspergillus identification using MALDI-TOF MS

(with Rodrigues, P.). 2009.
Paper

A review on sequential injection methods for water analysis

António O. S. S. Rangel (with Mesquita, R.B.R.). 2009. Analytica Chimica Acta
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