Neste curso serão abordadas as doenças resultantes de erros inatos do metabolismo, cuja intervenção nutricional é vital para sobrevivência, o crescimento e a qualidade de vida dos doentes. Para cada uma, será feito o enquadramento fisiopatológico, bem como apresentadas as recomendações alimentares e nutricionais atuais para o seu tratamento. As aulas serão lecionadas por pediatras e nutricionistas com experiência nas temáticas.

Objetivos

• Compreender a complexidade da avaliação, do diagnóstico e da intervenção nutricional nas doenças resultantes de erros inatos do metabolismo.
• Identificar o papel essencial de uma intervenção nutricional nestas doenças.

Resultados da Aprendizagem

Pretende-se que no final deste curso, os formandos sejam capazes de:

• Conhecer a fisiopatologia das doenças resultantes de erros inatos do metabolismo;
• Conhecer as recomendações alimentares e nutricionais atuais para o tratamento destas mesmas patologias;
• Intervir nutricionalmente junto desta população.

Destinatários

Este curso de Pós-Graduação destina-se a titulares de grau de Licenciatura, ou equivalente legal, em Biologia, Bioquímica, Ciências Biológicas, Ciências da Nutrição, Ciências Farmacêuticas, Enfermagem, Medicina, ou outras áreas afins.

Metodologia

O curso realiza-se em regime presencial, nas instalações do Centro Regional do Porto da Universidade Católica Portuguesa. As aulas serão lecionadas por especialistas nas diferentes temáticas, proporcionando um contacto informal entre formandos e especialistas. O suporte bibliográfico das diferentes aulas será disponibilizado na plataforma Blackboard, à qual todos os formandos terão acesso.