Da Terra à Mesa: Os Benefícios das Leguminosas é o nome do mais recente episódio da Biosfera que retrata o trabalho que tem sido desenvolvido por uma equipa de investigadores liderada pela investigadora Marta Wilton Vasconcelos, do CBQF - Centre for Biotechnology and Fine Chemistry da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa.
Uma equipa que atua junto dos agricultores/produtores, dos cidadãos, mas também ao nível das políticas públicas.
