A Universidade Católica vai assinalar o "Dia Mundial da Alimentação" com uma conferência sobre segurança alimentar, vai ser na próxima quarta-feira, um debate sobre a forma como enfrentamos e vamos ter de enfrentar os grandes desafios, para garantir alimentos seguros nutritivos e acessíveis. Entrevista a Paula Teixeira, docente da Escola Superior de Biotecnologia e investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina.

Disponível na RTP - Bom Dia Portugal de 13 de outubro de 2024 (minuto 50)