Nome
Anabela Pereira Tomás
Título:
Study of Packaging in the Development of an Ice Cream Cake, with the Intent of Maintaining/Preserving its Organoleptic Characteristics
Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar
Fátima Poças; Raquel Soares
Data:
12/01/2023 17:00
Sala:
Sala EBI025, Edifício de Biotecnologia
A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.