What if you could grow vegetables at home and thereby contribute to more sustainable food systems? What if wild vegetables helped improve soil use impacts? These are the provocations of the legumES project, a research and innovation project...

Artigo de opinião de Marta Wilton Vasconcelos, docente da Escola Superior de Biotecnologia e Pietro Iannetta, investigador do Centro de Biotecnologia e Química Fina. As leguminosas cultivadas localmente também oferecem incentivos financeiros e contribuem...

O desafio foi lançado aos estudantes do secundário de todo o país no Dia Mundial da Alimentação: submeterem a concurso pratos que permitam inventar a alimentação do futuro.

Opinion article by Freni Tavaria, lecturer at the Faculty of Biotechnology and coordinator of the Microbiology Degree.