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Outras

A embalagem e o meio ambiente

Fátima Poças (with Poças, Maria de Fátima). 1997.
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Outras

Activity of 'Jonagored' apple polyphenoloxidase (PPO) stored in controlled atmosphere

Alcina M. M. Bernardo (with Rocha, Ada M. C. N.). 1997. Institute of Food Technologists Annual Meeting
Outras

Bungay, H., Pajuelo, M., Hogg, T., Vasconcelos, I. Lowering costs of microbial cellulose

Isabel Vasconcelos 1997. Proceedings of the 2nd Joint China/USA Chemical Engineering Conference, Beijing
Capítulo de Livro

Catálise Enzimática

João Paulo Ferreira 1997. Bioquímica
Capítulo de Livro

Cinética Enzimática

João Paulo Ferreira (with Ferreira, João Paulo). 1997. Bioquímica
Outras

Cultivars of Vitis vinifera used for white wine production: initial characterization of selected portuguese varieties

José António Couto (with Guedes, P.). 1997. Annual Meeting Commitee
Artigo

Degradation of Caseins from Milk of Different Species by Extracts of Centaurea calcitrapa

Freni Kekhasharú Tavaria (with Tavaria, F.K.). 1997. Journal of Agricultural and Food Chemistry
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Outras

Desenvolvimento de Microcápsulas de Libertação Modificada para Administração Oral

João Paulo Ferreira 1997.
Outras

Drug Properties and Release from CAP Microcapsules

João Paulo Ferreira (with Ferreira, João Paulo). 1997. 24th International Symposium on Controlled Release of Bioactive Materials
Artigo

Drug properties and release from CAP microcapsules

João Paulo Ferreira (with Ferreira, J.P.). 1997. Proceedings of the Controlled Release Society
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