A Escola Superior de Biotecnologia, em parceria com a Katholieke Hogeschool Sint-Lieven (Bélgica), Hochshule Anhalt (Alemanha) e o Dublin Institute of Technology (Irlanda), oferece, pelo 7º ano consecutivo, um mestrado de referência na área da ciência, tecnologia alimentar e nutrição (European MSc Degree in Food Science, Technology and Nutrition), coordenado na ESB pelo Prof. Doutor Rui Morais.

O objectivo deste Mestrado é promover e desenvolver o conhecimento sobre as mais recentes tendências científicas e os tópicos mais relevantes, nas áreas da ciência, tecnologia alimentar e nutrição, e é financiado, atualmente, pelo programa Erasmus-Mundus II para o período de 2010-2014. Neste âmbito, irão estar na ESB, durante os próximos três meses, 16 alunos de diversas nacionalidades (Alemanha, Bélgica, Costa Rica, Filipinas, Índia, Irlanda, México, Moldávia, Nepal, Rússia e Taiwan). Mais informação disponível em www.sefotechnut.org

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