Identificar o papel essencial de uma intervenção nutricional adequada na promoção de um estado geral de saúde e de bem-estar, na redução dos impactos prejudiciais do envelhecimento e na melhoria da qualidade de vida:

  • Inter-relação entre envelhecimento e alimentação-nutrição;
  • Necessidades nutricionais e recomendações alimentares;
  • A alimentação em situações especiais do idoso;
  • Desenvolvimento de novos produtos dirigidos para os idosos.
Formadores: Elisabete Pinto, Marta Correia, Ana Gomes

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