Utilização de agentes antimicrobianos naturais como alternativas na ...

Quarta-feira , 08 de Março 2017 - 11:30

Escola Superior de Biotecnologia

Rua de Diogo Botelho 1327
PortoPorto4169-005
Portugal
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Defesa de tese de mestrado no dia 8 mar. às 11h30

 

PROVAS DE MESTRADO EM MICROBIOLOGIA APLICADA

Tema: Utilização de agentes antimicrobianos naturais como alternativas na conservação e melhoria da qualidade microbiológica de produtos de charcutaria
Candidata: Joana Maria Carvalho Gomes
Orientador: Doutora Paula Cristina Maia Teixeira
Co-orientador: Doutora Joana Inês Bastos Barbosa
Data: 08 de março de 2017 - 11h30
Local: 4.2 – 4º Piso - Campus Asprela

As provas são públicas pelo que todos os interessados estão convidados a assistir.