Nome
Filipe Daniel Oliveira Gomes
Título:
Pera Rocha do Oeste – Relação do Grau Brix com a Localização Geográfica dos Pomares e Impacto nas Características Organoléticas dos Frutos
Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar
Orientadores:
Marta Vasconcelos; Rui Matias
Data:
16/12/2022 15:30
Sala:
Sala EAA002 (Edifício Américo Amorim)
A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.