Elisabete Pinto

Professor(a) Auxiliar Convidado(a)

Licenciou-se em Ciências da Nutrição pela Universidade do Porto em 2003 e doutorou-se em Saúde Pública na mesma Universidade em 2010. É, desde 2008, Professora Auxiliar na Escola Superior de Biotecnologia, onde leciona várias unidades curriculares na área da Nutrição e Saúde Pública, e investigadora no Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF) e no Instituto de Saúde Pública da UP.

É responsável pela orientação de alunos de vários ciclos de estudos. As suas áreas de investigação centram-se na Epidemiologia Nutricional, na Nutrição Comunitária, na Nutrição no Ciclo de Vida e na Sustentabilidade alimentar. Tem participado e sido coordenadora na ESB de vários projetos de investigação nacionais e internacionais. É cocoordenadora dos cursos de Pós-graduações em "Nutrição e envelhecimento" e "Nutrição pediátrica: da conceção à adolescência".

Artigo

Pulse Consumption among Portuguese Adults: Potential Drivers and Barriers towards a Sustainable Diet

Elisabete Pinto & Marta Vasconcelos (with Mariana Duarte). 2020. Nutrients
Artigo

Nutritional value of indigenous whole grain cereals millet and sorghum

Elisabete Pinto 2017. Nutrition & Food Science International Journal
Artigo

The impact of folic acid supplementation on gestational and long term health: critical temporal windows, benefits and risks

Elisabete Pinto 2017. Porto Biomedical Journal
Artigo

How dietary intake has been assessed in African countries? A systematic review

Elisabete Pinto 2016. Critical Reviews in Food Science and Nutrition
Artigo

Low Adherence to Mediterranean Diet in Portugal: Pregnant Women Nutrition in Portugal and its Repercussions

Elisabete Pinto 2016. Acta Médica Portuguesa
Artigo

Folate and folic acid in the periconceptional period: recommendations from official health organizations in thirty-six countries worldwide and WHO.

Elisabete Pinto (with Gomes S). 2015.
Artigo

Rotational alignment in patient-specific instrumentation in TKA: MRI or CT?

Elisabete Pinto (with Silva A). 2014.
Artigo

The influence of socioeconomic factors and family context on energy-dense food consumption among 2-year-old children.

Elisabete Pinto (with Vilela S). 2014.
Artigo

ACL reconstruction: Effect of bone dowel on tibial tunnel enlargement

Elisabete Pinto (with Silva, A.). 2013. Knee
Artigo

Patient-specific instrumentation improves tibial component rotation in TKA

Elisabete Pinto (with Silva, A.). 2013. Knee Surgery, Sports Traumatology, Arthroscopy
Artigo

ACL reconstruction: Comparison between transtibial and anteromedial portal techniques

Elisabete Pinto (with Silva, A.). 2012. Knee Surgery, Sports Traumatology, Arthroscopy
Artigo

Is there a role for adult non-cultivated bone marrow stem cells in ACL reconstruction?

Elisabete Pinto (with Silva, A.). 2012. Knee Surgery, Sports Traumatology, Arthroscopy
Artigo

[Periodontal disease, tobacco and preterm delivery].

Elisabete Pinto (with Resende M). 2011.
Artigo

Femoral tunnel enlargement after anatomic ACL reconstruction: A biological problem?

Elisabete Pinto (with Silva, A.). 2010. Knee Surgery, Sports Traumatology, Arthroscopy
Artigo

Measurement of Dietary Intake of Fatty Acids in Pregnant Women: Comparison of Self-Reported Intakes with Adipose Tissue Levels

Elisabete Pinto (with Pinto, E.). 2010. Annals of Epidemiology
Artigo

Placement of femoral tunnel between the AM and PL bundles using a transtibial technique in single-bundle ACL reconstruction

Elisabete Pinto (with Silva, A.). 2010. Knee Surgery, Sports Traumatology, Arthroscopy
Artigo

Validity and reproducibility of a semi-quantitative food frequency questionnaire for use among Portuguese pregnant women

Elisabete Pinto (with Pinto, E.). 2010. Maternal and Child Nutrition
Artigo

Dietary intake and nutritional adequacy prior to conception and during pregnancy: A follow-up study in the north of Portugal

Elisabete Pinto (with Pinto, E.). 2009. Public Health Nutrition
Artigo

Comparison of Baseline® and Harpenden® callipers in skinfold thicknesses measurement | Comparação dos lipocalibradores Baseline® e Harpenden® para a medição de pregas cutãneas

Elisabete Pinto (with Pinto, E.). 2007. Arquivos de Medicina
Artigo

Body composition assessment in children with non invasive methods | Avaliação da composição corporal na criança por métodos não invasivos

Elisabete Pinto (with Pinto, E.). 2005. Arquivos de Medicina