Professor(a) Associado(a)
Doutorada (1990) e Mestre (1986) em Engenharia dos Processos Alimentares pela École Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires, em Massy…
Professor(a) Catedrático(a)
Doutorado em Biotecnologia (especialidade em Química) pela Universidade Católica Portuguesa. Licenciado em Química pela Universidade do Porto. António Rangel…
Professor(a) Auxiliar
Doutorada pelo Departamento de Ciência e Tecnologia Alimentar da Universidade de Reading, no Reino Unido, depois de se ter licenciado em Engenharia Química…
Professor(a) Associado(a)
Doutorada em Biotecnologia, especialidade em Ciência e Engenharia Alimentar, a sua formação de base é em Engenharia Química. Cristina L.M. Silva é Professora…
Professor(a) Auxiliar Convidado(a)
Doutorado em Inovação pela Escola de Engenharia da Universidade do Minho (2005), iniciou a sua formação superior na Faculdade de Engenharia da Universidade do…
Professor(a) Auxiliar Convidado(a)
Professora Auxiliar da Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto (FEUP) na Divisão de Planeamento e Desenvolvimento Territorial. Investigadora sénior…
Professor(a) Catedrático(a)
Licenciada em Engenharia Química pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto, mestre em Embalagem na School of Packaging da Michigan State…
Professor(a) Auxiliar Convidado(a)
Doutorada em Biotecnologia e Presidente da Comissão Técnica de Normalização de Análise Sensorial CT 114. É responsável pela coordenação da prestação de…
Professor(a) Catedrático(a)
Doutorada em Engenharia Bioquímica pela University College London (1994), iniciou a sua formação superior na Universidade Católica Portuguesa, tendo-se…
Professor(a) Associado(a)
Doutorada em Biotecnologia e licenciada em Engenharia Alimentar pela Universidade Católica Portuguesa. É Professora Associada com Agregação, investigadora e…
Assistente Convidado(a)
Licenciado em engenheiro alimentar (1991). Mestre em engenharia alimentar (1993).

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