Doutorado em Biotecnologia (especialidade em Química) pela Universidade Católica Portuguesa. Licenciado em Química pela Universidade do Porto. António Rangel…

Doutorada pelo Departamento de Ciência e Tecnologia Alimentar da Universidade de Reading, no Reino Unido, depois de se ter licenciado em Engenharia Química…

Doutorada em Biotecnologia, especialidade em Ciência e Engenharia Alimentar, a sua formação de base é em Engenharia Química. Cristina L.M. Silva é Professora…

Doutorado em Inovação pela Escola de Engenharia da Universidade do Minho (2005), iniciou a sua formação superior na Faculdade de Engenharia da Universidade do…

Professora Auxiliar da Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto (FEUP) na Divisão de Planeamento e Desenvolvimento Territorial. Investigadora sénior…

Licenciada em Engenharia Química pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto, mestre em Embalagem na School of Packaging da Michigan State…

Doutorada em Biotecnologia e Presidente da Comissão Técnica de Normalização de Análise Sensorial CT 114. É responsável pela coordenação da prestação de…

Doutorada em Engenharia Bioquímica pela University College London (1994), iniciou a sua formação superior na Universidade Católica Portuguesa, tendo-se…

Doutorada em Biotecnologia e licenciada em Engenharia Alimentar pela Universidade Católica Portuguesa. É Professora Associada com Agregação, investigadora e…