A inovação desenvolve a capacidade para implementar e explorar com sucesso novas ideias. Baseada em conhecimento e experiência, a inovação desempenha um papel central no desenvolvimento científico, tecnológico e económico de uma organização, empresa ou país.

O Mestrado em Biotecnologia e Inovação visa formar profissionais capazes de promover a inovação no contexto de diferentes vertentes da Biotecnologia. Este curso dirige-se assim a profissionais ligados a áreas ancoradas na Biotecnologia e que pretendam atualizar, consolidar ou modernizar os seus conhecimentos.

Este mestrado apresenta diferentes ramos opcionais, cada um composto pela componente curricular – correspondente a um curso de especialização (pós-graduação) – e pela componente de tese na área respetiva. Os cursos de especialização oferecidos atualmente são:

• Ciência Alimentar
• Nutrição Humana
• Saúde e Qualidade de Vida

Todo o mestrado foi pensado no modelo de formação ao longo da vida e projetado tendo em vista o seu público-alvo privilegiado, que são sobretudo quadros técnicos com experiência profissional em áreas afins ao respetivo ramo de especialidade.

Qual é o papel dos Mestres em Biotecnologia e Inovação?

Os Mestres em Biotecnologia e Inovação são treinados para:

• Lidar, de forma crítica e pró-ativa, com a inovação em diferentes contextos profissionais nas áreas alimentar, nutrição, saúde ou ambiente;
• Interpretar e aplicar conceitos de gestão, marketing e controlo da qualidade;
• Comunicar com os pares, comunidade académica e sociedade em geral;
• Aplicar as bases científicas e tecnológicas no desenvolvimento e produção de alimentos de qualidade;
• Avaliar, diagnosticar e intervir ao nível nutricional com vista à promoção de um estado geral de saúde e bem-estar;
• Gerir o uso de avanços tecnológicos e ferramentas de gestão ambiental com vista a um desempenho eficiente das organizações em matérias de sustentabilidade.

E atuar em contextos profissionais tão diversos como sejam:

• Desenvolvimento e controlo de qualidade e segurança de produtos e/ou processos de base biotecnológica nas áreas alimentar, ambiente ou saúde;
• Inovação na elaboração de novos produtos ou processos de base biotecnológica nas áreas alimentar, ambiente ou saúde;
• Gestão e marketing num contexto de produtos, processos ou serviços associados à biotecnologia;
• Consultoria;
• Educação e formação na área;
• Investigação diferentes áreas afins ao ramo de especialização

Como funciona o Mestrado?

O Mestrado em Biotecnologia e Inovação destina-se a profissionais que detenham um 1º ciclo de formação em áreas da Engenharia ou Ciências da Vida.