Caracterização de variedades de arroz e avaliação da influência do tempo de prateleira nas suas propriedades físicas

Quinta-feira, Setembro 29, 2022 - 09:30

 

Nome
Inês Machado Soares de Almeida

Título:
Caracterização de variedades de arroz e avaliação da influência do tempo de prateleira nas suas propriedades físicas

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientadores:
José António Couto; Diogo Lemos

Data:
29-09-2022 - 09h30

Sala:
EBI005 (Edifício de Biotecnologia) 

A defesa das provas é pública, pelo que convidamos todos os interessados a assistir.